1. Кот феликс

    Скачать 3D моделирование торта в виде машины (Юлия Припутнева) @__praline__

    Программа "3D моделирование торта в виде машины": 🚗 Правильный подбор начинки для 3D торта 🚗 Работа с шоколадом 🚗 Темперирование шоколада 🚗 Ганаш для 3D торта без использования мастики 🚗 Правила окрашивания шоколада 🚗 Рецепт "Медовик с облепихой"
  2. Кольцо-яйцо

    Скачать Детские торты 2.0 (Юлия Припутнева) @__praline__

    Программа курса по детским тортам 2.0: Торт «Бамблби» Торт «Медовик Облепиха» Формирование рта в виде машины Обтяжка торта мастикой Лепка робота «Бамблби» с горящими глазами Торт «Корабль» Торт «Медовик шоколадный с Нутеллой и орехом» 3D торт корабль с мачтами и парусами Обтяжка торта Ганаш...
  3. Танцующий пёсика

    Скачать Сложная конструкция торта (Юлия Припутнева) @__praline__

    Сложная конструкция торта: Оригинальный необычный дизайн торта. После этого курса вы сможете сделать торт любой сложности Работа с пластичным шоколадом, его возможности, эффект коры Разбор ганашей для 3Д конструкций, какой ганаш подойдёт, в чем их отличие, темперированный ганаш, лепка из...
  4. Mergin

    Скачать Новогодний курс (Юлия Припутнева) @__praline__

    Специальный новогодний курс для кондитеров и не только, благодаря которому вы возьмете много заказов перед праздником, сэкономите свое время и силы и, конечно, увеличите доход! На курсе мы печь не будем - дам рецепт самого вкусного в мире торта «Наполеон». Абсолютно не стесняюсь это говорить...
  5. ПРИВЕТИК

    Скачать Мега марафон по внутреннему миру торта (Юлия Припутнева) @__praline__

    4 прямых эфира: Все про бисквиты: разновидности, выпечка, хранение, составы Все про начинки: составы, хранение, изготовление, разновидности Все про кремы и пропитки: составы, хранение, изготовление, разновидности Завершающий вебинар: сборка идеально ровного торта, правильный подход и общение с...
  6. Карамелькина

    Скачать [personal.konditer] 3д торт машина (Юлианна Сухотерина)

    Приготовим начинку пьяная вишня, соберем конструкцию под машину, покроем реалистичным покрытием с просчетом деталей.
  7. Кукурузкин

    Скачать [__praline__] Мужские торты (Юлия Припутнева)

    Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других! Торты в мужской тематике с абсолютно разными техниками исполнения: Торт «Бэтмен» (торт «Пряный морковный», лепка фигурки) Торт «Стейк» (торт «Апельсиновый медовик», работа с пластичными шоколадом) Торт «Виски» (торт...
  8. Пика-Пика

    Скачать Кондитер с нуля (Юлия Припутнева)

    ЗА КУРС ВЫ НАУЧИТЕСЬ Печь Собирать многоярусный торт Выравнивать Украшать Лепить Рисовать 3D моделировать ПРОГРАММА КУРСА БИСКВИТ 5 июля в 12:00 от разбора ингредиентов, от технологических секретов до выпечки и хранению, у вас больше не останется вопросов, почему он сел, не поднялся...
  9. ЧЁ ТАМ

    Скачать Торт "Шоколадный гамбургер" (Юлия Припутнева) @__praline__

    Вебинар ТОРТ "ШОКОЛАДНЫЙ ГАМБУРГЕР": Технологическая карта торта "Медовик с малиной" Ганаш Пластичный шоколад Окрашивание пластичного шоколада Овощи из шоколада
  10. Кися

    Скачать [__praline__] Торт Виски из курса Мужские торты (Юлия Припутнева)

    Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других! Торт «Виски»: Торт «Кофе-Орех» (шоколадный бисквит, хрустящий слой, кофейный крем, кофейный ганаш) Работа с пластичным шоколадом Работа с печатью Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.
  11. Актёр

    Скачать [__praline__] Торт Стейк из курса Мужские торты (Юлия Припутнева)

    Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других! Торт «Стейк»: Торт «Апельсиновый медовик» (апельсиновые медовые коржи, апельсиновая карамель, сметанный крем) Работа с пластичными шоколадом Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.
  12. Большая Стирка

    Скачать [__praline__] Торт Бэтмен из курса Мужские торты (Юлия Припутнева)

    Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других! Торт «Бэтмен»: Торт «Пряный морковный» (пряный морковный бисквит, апельсиновая прослойка, крем-чиз, ганаш) Лепка фигурки Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.
  13. ПРИВЕТИК

    Скачать [__praline__] Вафельная флористика (Юлия Припутнева)

    На мастер классе мы сделаем: Большую бабочку Соберем пионы Сделаем паруса Вы научитесь: Переносить рисунок на мастику Расписывать торты в акварельной технике Подбирать красители Вы узнаете: Чем и как разводить краситель Как выбирать вафельную бумагу Чем отличается вафельная бумага Как и на...
  14. Кися

    Скачать Сборник курсов по Детским тортам (Юлия Припутнева) @__praline__

    Сборник курсов по детским тортам состоит из «Детские торты» и «Детские торты 2.0». Программа курсов по 8 детским тортам: «Карлсон» Торт «Птичье молоко/вишня» Ганаш под мастику Обтяжка торта мастикой Роспись торта Лепка головы Карлсона Торт в виде банки с вареньем «Единорожка» Торт...
  15. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Вебинар Свадебный торт (Юлия Припутнева)

    Основные правила росписи по мастике Перенос рисунка и тд Сделаем Большое сердце из шоколада и из мастики, покажу принципы 3д фигурок с разным покрытием, в том числе велюр Поговорим о свадебных тортах Как получить заказ на свадебный торт Как рассчитать вес О чем стоит говорить с молодоженами...
  16. Карамелькина

    Скачать Детские торты (Юлия Припутнева) @__praline__

    Программа курса по детским тортам: Торт «Карлсон» Технологическая карта торта «Птичье молоко-Вишня» в формате pdf Ганаш под мастику Обтяжка торта мастикой Роспись торта Лепка головы Карлсона Торт в виде банки с вареньем Торт «Единорожка» Технологическая карта торта "Радужная Молочная...
  17. MamaSmama

    Скачать Торт Снежная Королева (Юлия Припутнева) @__praline__

    Урок по созданию торта «Снежная Королева». Научитесь создавать потрясающий декор в стиле «Оригами»! Что входит в урок? Технологическая карта торта «Молочная девочка» Пошаговый рецепт покрытия Приготовление покрытия Секреты идеального выравнивания Роспись торта в акварельной технике Работа с...
  18. Кукарек

    Скачать Вебинар Грузовик 2022 (Юлия Припутнева)

    При покупки вебинара «Грузовик 2022» вы гарантировано получаете вебинар "шоколадный шар" в подарок! -рецепт черничной молочной девочки -основы корпусного торта -работа с пластичным шоколадом -правила акварельной росписи -изготовление молдов самостоятельно
  19. авакаДО

    Скачать [__praline__] Торт Футбольный мяч из курса Мужские торты (Юлия Припутнева)

    Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других! Торт «Футбольный мяч»: Торт «Маковый с лимоном» (шифоновый бисквит, лимонный курд, пропитка, лимонный крем, лимонный ганаш) Мяч с корпусом из шоколада Роспись торта Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.
  20. Карамелькина

    Скачать Мастер класс по декорированию торта (Юлия Припутнева)

    Что входит в видеоурок? Знакомство с ингредиентами Подробный рецепт ганаша Пошаговая инструкция приготовления ганаша Покрытие торта Выравнивание торта Перенос рисунка Основы акварельной росписи по ганашу Лепка мастичной фигурки Декорирование торта
Сверху