Что вы получите на курсе:
Вы поймете как работать с кексовым тестом
Понять суть выпечки и работы с тестом поможет теоретический блок курса, где вы изучите:
- Основы работы с тестом
- Формула кексового теста: база в тесте. Основные технологии приготовления теста;
- Как ароматизировать тесто;
-...
Что внутри «Машины»:
1 Программа тренировок в зале на быстрый набор мышц за 30 дней
2 Рацион питания для роста мышц без жира, учитывающий все потребности организма
3 Восстановительные практики, которые ускоряют рост мышц в 2 раза, и невероятно расслабляют
В программе:
Модуль №1: Мотивация и...
Узнайте базовые принципы правильного питания, чтобы легко готовить полезные и сбалансированные блюда — и уже через два месяца вы и ваши близкие питаетесь вкусно, полезно и разнообразно.
Этот курс для вас, если:
вы считаете, что здоровое питание это скучно, дорого и точно не для ваших домашних...
Хлеб — это всего 4 ингредиента: мука, вода, дрожжи и соль. Испеките свой первый хлеб без замеса прямо на своей кухне под присмотром опытного преподавателя.
Что вы получите:
Получите пошаговую рецептуру хлеба, который точно получится
Узнаете, как испечь хлеб дома используя подручные средства...
Содержание курса:
0 Вводный модуль
Знакомство и необходимый инвентарь
1 модуль
Багет
Покажем, как правильно выполнить предформовку, формовку багетов. А также на примере багетов научимся делать классический надрез, продольный и надрез колоском.
2 модуль
Круглый хлеб
Покажем, как выполнить...
Умение вкусно готовить - это навык, которому можно научиться.
Все профессиональные повара сначала проходили обучение в техникумах, а опытные хозяйки - обучение годами практики.
Вы можете не тратить годы на изучение основ кулинарии
и за короткое время научиться готовить вкусно под присмотром...
Мануальная терапия — это направление физической медицины и реабилитации, которое сосредоточено на восстановлении здоровья опорно-двигательного аппарата.
Курс мануальной терапии, направленный на изучение методов лечения и реабилитации поясничного отдела позвоночника, предоставит участникам...
Приглашаем Вас на авторский курспо нутрициологии В. А. Дадали
"Питание и здоровье. Применение микронутриентов и других природных соединений в профилактике и оздоровлении". Курс вошел в программу дополнительного профессионального образования.
Курс отвечает образовательным и профессиональным...
Пакет "Базовый" (без поддержки)
- В пакет входит базовый курс (8 недель, 56 уроков теории и практики).
- Доступ к курсу 100 дней после окончания последнего практического задания.
- В случае необходимости, в процессе прохождения курсы возможно докупить онлайн поддержку, доплатив разницу до пакета...
Кулинарная онлайн школа ЩиБорщи
Благодаря продуманному сочетанию теория+практика+закрепление,
вы разберетесь с процессами, что стоят за рецептами и научитесь
не просто готовить по инструкции, а понимать и чувствовать тесто.
Вы научитесь:
Работать с тестом
Вы поймете, что такое формула теста...
Онлайн-обучение кулинарии шаг за шагом за руку с профессиональным поваром.
Обучение в кулинарной школе поможет вам не тратить годы на изучение основ кулинарии. А онлайн-формат идеален для занятого человека! Готовьте когда вам удобно, подбирайте продукты под свои возможности и вкусовые...
14 видеоуроков. Общая продолжительность - более 10 часов
Урок №1. Введение в фотографию
История фотографии от Леонардо да Винчи (камера-обскура) и до наших дней. Фотография, как слепок времени — выдающийся фотопроект Альберта Кана.
Урок №2. Развитие фотографии, как искусства
Жанры и...
В рамках этого урока вы узнаете:
- как подготавливать рулет к запеканию;
- специи в рулете - какие выбрать и как их подготовить;
- правила обвязки рулета для запекания;
- как правильно запекать перцы;
- идеальная температура запекания для поркетты.
Текстовый рецепт + видео
Описание:
5-дневный онлайн-марафон
Ура мы открыли продажи Марафона "3 источника здоровья", который Владимир готовил более 2 месяцев
Этот марафон поможет вам наполнить органы энергией всего за 5-10 минут в день и запустит процесс исцеления организма
Что вы получите на курсе?
Понимание процессов. Благодаря продуманному сочетанию теория+практика+закрепление, вы разберетесь с процессами, что стоят за рецептами и научитесь не просто готовить по инструкции, а понимать и чувствовать тесто.
Уверенность на кухне. Вы научитесь готовить как простые...
Домашний хлеб на закваске
Это онлайн курс про домашний хлеб для начинающих. Для тех, кто никогда не пёк хлеб или попробовал, но что-то пошло не так.
Логика курса: от простого к сложному, последовательно, логично, с вниманием к деталям и подсказками о «граблях».
Печём на курсе подобранное так...
Для кого:
Для всех организаций, которые стремятся к системному управлению своими процессами в области менеджмента качества; владельцев бизнеса, руководителей всех уровней, владельцев процессов, менеджеров и специалистов по качеству
О курсе:
Дистанционное обучение по СМК на основе требований ISO...
Что вы получите на курсе:
Вы поймете как работать с песочным и рубленым тестом
Понять суть выпечки и работы с тестом поможет теоретический блок курса, где вы изучите:
- Основы работы с тестом
- Формулы рубленого, слоено-рубленого и песочного теста:
- Чем рубленное отличается от слоено-рубленного...
Что входит
4 урока
Самостоятельный
Погрузитесь в атмосферу страны и разнообразьте меню проверенными рецептами от повара из Италии
Что вы получите:
Погрузитесь в атмосферу страны
Научитесь готовить 4 итальянских блюда
Разнообразите привычное меню новыми интересными рецептами.
Главный...
В рамках этого урока вы узнаете:
- правила запекания в рукаве;
- основы запекания на подушке из овощей;
- как шпиговать мясо;
- как делать обвязку для неравномерных кусков;
- как запечь картофель дольками;
- классический мясной соус на основе соков и вина.
Текстовый рецепт